Municipium
Descrizione
Anche il Comune di Porto San Giorgio ha aderito al progetto promosso dalla Regione dal titolo “Come ti cucino il Bio”. Ieri mattina si è concluso a San Benedetto con un convegno all’Istituto alberghiero Buscemi.
Porto San Giorgio, come anche altri Comuni, ha ottenuto un finanziamento di circa 3mila euro per la valorizzazione del biologico nelle mense scolastiche.
Questa mattina, insieme all’assessore all’Istruzione Marco Tombolini, erano presenti la responsabile comunale del settore Mensa Emanuela Ceroni, l’incaricata della Sgds Multiservizi Francesca Menconi e il cuoco Abdeljalil Belkhaoua.
E’ seguita una dimostrazione culinaria che ha visto quest’ultimo preparare un menù con prodotti biologici.
“Ringrazio la Regione per questa lodevole iniziativa che vede coinvolte scuole e istituzioni e promuove un modello consapevole di alimentazione attenta alla qualità delle materie prime utilizzate nella refezione scolastica – ha detto Tombolini - . Dal canto nostro, con questo appuntamento confermiamo l’impegno nell’educazione alimentare sana e sostenibile e nella promozione dei prodotti bio e a km 0 nelle scuole. Puntiamo molto a incentivare la qualità dell’alimentazione delle bambine e dei bambini per promuovere il loro benessere. Tra l’altro quest’anno, per la prima volta, in collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia, nei refettori del Comune verrà servito mercoledì prossimo a tutti un menù completamente senza glutine con lo scopo di sensibilizzare e diffondere nelle scuole la conoscenza e la sensibilità sulla celiachia. L’iniziativa è stata approvata e condivisa dall’interno Comitato mensa”.
Municipium
A cura di
Municipium
Contenuti correlati
- Tragedia del Fortunale, la testimonianza di Tarantini alla Borgo Rosselli
- “Tutti a tavola, tutti insieme”: domani menù senza glutine nelle mense cittadine
- Borse di studio per studenti delle superiori
- L’assessore Tombolini: “Cinque depuratori nelle scuole grazie al Rotary”
- Sicurezza e legalità, gli strumenti dell’Amministrazione comunale
- Montessori, dieci anni fa la didattica nella scuola della città
- Adolescenti e violenza, convegno al teatro comunale
- Violenza di genere, le criminologhe Ciccarelli e Carlini parlano ai giovani
- “Giornata contro la violenza sulle donne”, cerimonia in via Cavallotti
Ultimo aggiornamento: 7 luglio 2025, 13:13